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  • vendredi 18 août 2017 - N°2347

    AOC Côtes de Provence

    Prestation de sarment

    Prestation de sarment

    Changement d’étiquette

    Longtemps raillés par les oenologues aux papilles sensibles et raffinées, les Côtes de Provence ont, depuis quelques années, conquis les plus farouches de leurs détracteurs et repris de belles couleurs. Grâce notamment à son rosé qui n’est plus seulement le breuvage estival, estampillé «apéro entre copains»... Lire la suite

  • vendredi 11 août 2017 - N°2346

    Fillière bois

    Bilan en dents de scie

    Bilan en dents de scie

    Une branche à soutenir

    On l’oublie trop souvent mais 40 % des Alpes Maritimes ont une couverture boisée plus ou moins dense. La moitié environ est soumise au régime forestier, c’est-à-dire à une tutelle de l’Etat destinée à assurer la pérennité et l’exploitation rationnelle du patrimoine forestier essentiellement dans le Haut... Lire la suite

  • vendredi 4 août 2017 - N°2345

    E-Sport

    A fond les manettes !

    A fond les manettes !

    Trône of Games

    Ils sont des millions aujourd’hui à se confronter dans des méga salles pour remporter le titre de meilleur gamer au monde. Le sport ne se pratique plus sur le terrain, ne se regarde plus depuis la tribunes d’un stade, il se vit au bout des manettes. En France, le e-sport commence à se développer en 2010 avec la création de nouveaux tournois comme... Lire la suite

  • vendredi 28 juillet 2017 - N°2344

    Contrefaçon

    La guerre du faux

    La guerre du faux

    Le vrai du faux

    Dans l’imaginaire collectif, le faussaire force la sympathie, voire l’empathie. Qu’il ait copié les grands maîtres de la peinture ou des billets de banque, il garde, malgré son méfait, une image bonhomme. Peut être est-ce dû à cette aspect transgressif qui sommeille en chacun de nous. L’arnaque sans violence renferme toujours... Lire la suite

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